В первую очередь OneNote Classes можно использовать во время курсов повышения квалификации сотрудников. При помощи приложения можно контролировать успеваемость сотрудника, эффективность курса.
Во-вторых, приложение используют для организации разработки больших продуктов. Внутренняя система документооборота позволяет использовать ограничение правил для коворкингового утверждения деталей проекта.
Например, Технический писатель делает основу документа и передает её дизайнеру, имея одинаковые права они могут оба вносить правки в проектную документацию, после того как мелкие правки был и утверждены они предают шаблон документа следующему ответственному сотруднику, который видит правки, и может запретить дальнейшее редактирование сотрудникам без прав.
Таким образом поэтапно проектная документация обрастает новыми документами, и готовый проект попадает уже к менеджерам.
Кроме этого, система хранит все предыдущие версии проекта, что позволяет в случае необходимости вернуть его на доработку в тот или иной отдел.